Yaşam

Kereviz Faydaları Nelerdir? Kereviz Neye İyi Gelir?

Çorbalarda, sebze salatalarında, yemek tarifleri içerisinde kullanılmış olsa bile çoğu insan kereviz tüketmiştir. Sık bir şekilde tüketilmekte olan kerevizin faydaları nelerdir? Kereviz, kolesterol seviyelerini azaltır. Kilo vermeye yardımcı olur. C vitamini açısından oldukça zengindir. Birçok açıdan sağılığı destekler.

Kereviz sodyum, magnezyum, çinko, bakır, kalsiyum ve demir gibi mineraller ile beraber A, B, K, C, E, D vitaminleri içerir. Yağ asitleri ve lif de bulundurur. Vücudu detoksifiye eder, artrit ağrısını azaltır. Kerevizin sağlık faydaları ile ilgili merak etmiş olduklarınız içeriğin devamında yer alıyor.

Kereviz, yaprakları, kökü ve sapları tüketilen sebzeler arasında bulunmaktadır. Aynı zamanda da kereviz tohumları da birden fazla hastalığın tedavisi için kullanılması sebebi ile oldukça tercih edilir. Düşük kalorisi ve şifalı olması nedeni ile tercih ediliyor. 21 kalori olan kereviz, diyet programları içerisinde sık bir şekilde yer alır.

Kereviz, kan basıncını ve kolesterol düzeylerini dengeleme konusunda yardımcı olduğu gibi aynı zamanda da sindirim sistemini rahatlatır. Meme kanserine karşı koruyucu olarak görev üstlenir. Su kaybını önler. İyi bir lif kaynağı olduğu için kilo vermeye yardımcı olur ve etkili bir ödem gidericidir.

Kereviz Faydaları Nelerdir?

Kış sebzeleri arasında bulunan ve birden fazla kişi tarafından sevilerek tüketilen kereviz, aynı zamanda da birden fazla hastalık içinde şifa kaynağı. İşte kerevizin faydalarından bazıları;

Sindirimi Destekler

Antienflamatuvar ve antioksidan besin ögeleri tüm sindirim sistemi için kalkan görevi görürken, kereviz sindirim sistemine iyi gelir. Kerevizde bulunan apiuman, mide ülserini azaltmış olduğu ve mide zarını iyileştirmiş olduğu bilinmektedir. Kerevizde bulunan lifler ve su sindirim sistemini destekler.

Kanserden Korur

Yapılan araştırmalar sonucunda, kerevizdeki lutolinin pankreas kanseri hücrelerinin büyümesini engellemiş olduğunu ve meme kanseri oluşmasının geciktirmiş olduğu gözlemlenmiştir. Aynı zamanda da kanser hücrelerini engeller.

Kereviz Faydaları Nelerdir?

Kalp ve Damar Hastalıklarına Korur

Kerevizin iltihap önleyici ve antioksidan özellikleri kanda bulunan iltihaplanma ve oksidatif sitresi önleyerek kalp ve damar hastalıklarına karşı korur. Barındırmış olduğu potasyum sayesinde kan basıncını ve kalp atış hızını düzenlemeye yardımcı olur.

İltihaplanmaya Karşı Korur

Kereviz ve tohumu, içerisinde bulunan antioksidanlar ile vücudu iltihaplanmaya karşı korur. Vücutta bulunan iltihaplanma ile bağlantılı olan romatoid artrit, kanser gibi hastalıklara karşı kalkan görevi görür. Astık, sivilce, akciğer enfeksiyonu ve eklem ağrılarından kurtulmak için kereviz tüketmeniz faydalı olacaktır.

Diyabetliler İçin Uygundur

Kerevizin içeresinde bulunan vitamin ve mineraller glisemik indeskte düşüktür. Kan şekerinde sabit ve yavaş bir etkiye sahiptir. Bu yüzden de şeker hastalığı gelişimini önler. İşte kerevizin diğer faydaları;

  • A ve C vitamini deposudur. Vücudun gerek duymuş olduğu vitamin ihtiyacının bir bölümü karşılar.
  • Doğal bir antioksidandır.
  • İdrar yolu enfeksiyonlarına yararlıdır.
  • İdrar söktürücüdür.
  • Mide suyu ve tükürük sıvısını arttırır.
  • Vücutta bulunan sıvı dengesini düzenler.
  • İştah açar.
  • Balgam söktürür.
  • Kereviz faydaları arasında kilo verdirmesi bulunur.
  • Sedef gibi cilt hastalarına faydalıdır.
  • Sivilce sorunlarına karşı fayda sağlar.
  • Anti bakteriyeldir.
  • Adet düzensizliği için yardım eder.
  • Yararların kolay bir şekilde iyileşmesine yardım eder.
  • Mide ağrısına iyi gelir.
  • Bağırsaklarda gaz birikmesini önler.
  • Cinsel isteği arttırır.
  • Bağırsaklarda kramp oluşmasını önler.
  • Kronik yorgunluğu giderir.
  • Bağırsak hareketlerine yardımcı olur.
  • Karaciğeri korur.
  • Kansızlığa iyi gelir.
  • Böbrek taşlarının düşürülmesine iyi gelir.
  • Unutkanlık için iyi gelir.
  • Gut hastalığı için fayda sağlaması kereviz faydaları arasında bulunmaktadır.
  • Böbrek rahatsızlıklarına iyi gelir.
  • Sinir sistemine ve beyin sağlığına iyi gelir.
  • K vitamini kaynağıdır.

Kereviz Yan Etkileri ve Zararları Nelerdir?

  • Kereviz, alerjik reaksiyona sebebiyet verebilir.
  • Gebelik boyunca tüketilmesi önerilmez.
  • Fazla tüketilmesi durumunda sindirim sisteminin yanı sıra karaciğerde sorunlara sebebiyet verebilir.
  • İshal sorununuz varsa kereviz tüketmeniz önerilmez.
  • Fazla tüketilmesi durumunda karın ağrısı ve gaz sorunu olabilir.

Ferdiye

Yemek tariflerden püf noktalara, cilt bakımından modaya, hamilelikten sağlığa, alışverişten dekorasyon hakkında birçok bilgiyi değerli okuyucuları ile paylaşmaktadır.
Başa dön tuşu